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Vytal-Mehrwegverpackung
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0,00 €
Sushi - Menüs für 2 Personen
Ebisu Classic Box
• 3 Gurken Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 2 Lachs Nigiri • 2 Avocado Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Surimi und Avocado, außen mit Sesam • 8 Ura Maki innen mit Lachs, Gurken und Frischkäse, außen mit Sesam
22,90 €
Ebisu Veggie Box
• 3 Gurken Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 2 Avocado Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Tempura Avocado, Mango und Gurken, außen mit Mango und Rote-Beetecreme • 8 Futo Maki mit Tempura Tofu, Süßkartoffeln, Gurken, Avocado und Frischkäse
29,90 €
Ebisu Special Box
• 3 Lachs Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 2 Lachs Nigiri • 2 gegrillter Aal Nigiri • 2 Thunfisch Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Thunfisch Tartar, Chili-Mayonnaise, Gurken und Avocado, außen mit Lachs und Wasabicreme • 8 Ura Maki innen mit Tempura Garnelen, Gurken, Avocado, Salat, Röstzwiebeln und Chili-Mayonnaise, außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
39,90 €
Chefs Choice Box
• 3 Avocado Hoso Maki • 3 Lachs Hoso Maki • 2 Thunfisch Teriyaki Nigiri • 2 Tempura Garnelen Nigiri • 2 Tempura Avocado Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Tempura Hähnchen, Gurken, Salat und Chili-Mayonnaise, außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise • 8 Futo Maki mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurken und Spargel
44,90 €
Chefs Unique Box
• 3 Thunfisch Hoso Maki • 3 Lachs Hoso Maki • 2 Lachs Tartar Gunkan mit Frühlingszwiebeln und Chili-Mayonnaise • 2 Thunfisch Tartar Gunkan mit Frühlingszwiebeln und Chili-Mayonnaise • 8 Ura Maki innen mit Lachs, Frischkäse und Gurken, außen mit Sesam • 8 Futo Maki innen mit Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurken, Avocado und Spargel, außen paniert • 4 flambierte Lachs Sashimi mit Teriyaki und Sesam • 4 flambierte Thunfisch Sashimi mit Chili-Teriyaki und Kimchisesam
57,90 €
Vorspeisen
Wakame Salat
mit Lotuswurzelchips, Sesam-Vinaigrette und geröstetem Sesam
6,50 €
Edamame
gekochte Sojabohnen mit Zitronen-Meersalz
6,90 €
Kimchi
fermentierter Chinakohl mit Karotten und Chili
7,90 €
Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Kohl, Karotten und Süß-Sauer-Sauce
4,90 €
Tori Karaage
gebackene Hähnchenstücke mit Chili-Mayonnaise und Selleriepulver
7,90 €
Tofu Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Tofu, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
8,90 €
Hühnchen Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchen, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
8,90 €
Garnelen Dim Sum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
8,90 €
Hauptspeisen
Alle Hauptspeisen werden mit einer Sauce nach Wahl, Kokosmilch, Zucchini, Paprika, Champignons, Karotten, Broccoli, Edamame, Petersilienöl und Furikake zubereitet. Alle Hauptspeisen werden mit Duftreis serviert.
Gemüse Wok
10,90 €
Marinierter Tofu
13,90 €
Knuspriges Hähnchenbrustfilet
15,90 €
Knuspriges Entenbrustfilet
18,90 €
Nudelgerichte
Alle Nudelgerichte werden mit einer Sauce nach Wahl, Chinakohl, Petersilienöl und Karotten zubereitet.
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit Gemüse
mit Chinakohl, Poree, Karotten, Zwiebel und Petersilienöl
9,90 €
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit Tofu
mit Chinakohl, Poree, Karotten, Zwiebel und Petersilienöl
12,90 €
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit knusprigem Hähnchen
mit Chinakohl, Poree, Karotten, Zwiebel und Petersilienöl
14,90 €
Udon mit Gemüse
Gebratene Udon mit Chinakohl, Pak Choi, Karotten, Petersilienöl
10,90 €
Udon mit mariniertem Tofu
Gebratene Udon mit mariniertem Tofu, Pak Choi, Chinakohl, Karotte, Petersilienöl
14,90 €
Udon mit knusprigem Hähnchen
Gebratene Udon mit knusprigem Hähnchen, Pak Choi, Chinakohl, Karotten, Petersilienöl
16,90 €
Udon mit knuspriger Ente
Gebratene Udon mit knuspriger Ente, Pak Choi, Chinakohl, Karotten, Petersilienöl
• 3 Lachs Hoso Maki • 3 Gurken Hoso Maki • 2 Lachs Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Lachs, Gurken und Frischkäse, außen mit Sesam
17,90 €
Veggie Box
• 3 Gurken Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 2 Avocado Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Avocado, Frischkäse und Gurken, außen mit Sesam
15,90 €
Mango Box
• 3 Avocado Hoso Maki • 3 Gurken Hoso Maki • 8 Ura Maki innen mit panierter Avocado, Mango und Gurken, außen mit Sesam und Mango-Süß-Sauer-Sauce • 8 Ura Maki innen mit Mango, Frischkäse und Gurken, außen mit Mango und Rote-Beetecreme
22,90 €
Soya Box
• 3 Gurken Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 8 Ura Maki innen mit Tempura Tofu, Avocado, Frischkäse und Salat, außen mit Gurken und Rote-Beetecreme • 8 Ura Maki innen mit panierten Süßkartoffeln, Avocado und Gurken, außen mit Avocado und Wasabicreme
22,90 €
Crunchy Box
• 3 Gurken Hoso Maki • 3 Avocado Hoso Maki • 8 Ura Maki innen mit panierten Garnelen, Salat, Gurken und Chili-Mayonnaise, außen mit flambiertem Lachs und Wasabicreme • 8 Ura Maki innen mit paniertem Huhn, Salat, Röstzwiebeln, Gurken und Chili-Mayonnaise, außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
24,90 €
Rainbow Box
• 3 Avocado Hoso Maki • 3 Gurken Hoso Maki • 1 Thunfisch Nigiri • 1 Lachs Nigiri • 8 Ura Maki innen mit Avocado, Frischkäse und Lachs, außen mit Thunfisch, Avocado, Garnelen und Wasabicreme
20,90 €
Ebisu Speciality Box
• 6 Lachs Hoso Maki • 6 Thunfisch Tartar Hoso Maki • 2 Gunkan mit Lachs Tartar, Frühlingszwiebeln und Chili-Mayonnaise • 8 Futo Maki innen mit Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurken und Avocado, außen paniert
26,90 €
Sushi - Bowls
Alle Sushi Bowls werden mit einer Zutat nach Wahl, Wakame, Eichblatt, Radieschen, Avocado, Süßkartoffeln, Kürbiskernen, Furikake, Edamame, Lotuswurzeln, Chili-Mayonnaise, Kafir-Emulsion, Teriyaki und Rote-Beetecreme zubereitet.
Poke Bowl
mit Sushireis
15,90 €
Salat Bowl
mit Salat-Mix
12,90 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit norwegischem Lachs
6,90 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem, marinierten Aal
7,20 €
Maguro Nigiri
mit Gelbflossen-Thunfisch
8,10 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
7,10 €
Avocado Nigiri
4,90 €
Sushi - Sashimi
Es werden jeweils 3 Scheiben serviert.
Sake Sashimi
norwegischer Lachs mit Forellenkaviar
8,50 €
Maguro Sashimi
Gelbflossen-Thunfisch mit Seehasen
8,90 €
Flambiertes Lachs Sashimi
mit Teriyaki und Trüffelkaviar
9,90 €
Flambiertes Thunfisch Sashimi
mit Chili-Teriyaki und Kimchisesam
9,90 €
Sushi - Hoso Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit norwegischem Lachs
5,90 €
Maguro Maki
mit Gelbflossen-Thunfisch
6,50 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,00 €
Avocado Maki
4,50 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,20 €
Mango Maki
4,90 €
Sushi - Spezial Hoso Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Ebi Tempura Maki
mit Tempura Garnelen und Parmesancreme
6,40 €
Avocado Tempura Maki
mit Tempura Avocado und Rote-Beetecreme
5,90 €
Karaage Maki
mit Tempura Hähnchen und Chili-Mayonnaise
6,20 €
Maguro Tartar Maki
mit Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebeln, Teriyaki und Chili-Mayonnaise
7,90 €
Sushi - Gunkan Maki
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Gunkan
Reisbällchen wird umwickelt mit Gurkestreifen. Topping: Lachs Tartar, Frühlingszwiebeln, Forellenkaviar, Teriyaki und Chili-Mayonaise
9,40 €
Maguro Gunkan
Reisbällchen wird umwickelt mit Gurkenstreifen. Topping: Thunfisch Tartar, Frühlingszwiebeln und Forellenkaviar
9,90 €
Guacamole Gunkan
Reisbällchen wird umwickelt mit Gurkenstreifen. Topping: Avocadopüree, Schalottenzwiebeln und Kafir-Limettenblatt
7,40 €
Wakame Gunkan
Reisbällchen wird umwickelt mit Gurkenstreifen. Topping: Seetangsalat
5,90 €
Sushi - Ura Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alaska Ura Maki
• Innen mit Lachs, Gurken und Avocado • Außen mit Tobiko
8,90 €
Salmon Philly Ura Maki
• Innen mit Frischkäse, Lachs und Gurken • Außen mit Sesam
8,90 €
California Ura Maki
• Innen mit Surimi und Avocado • Außen mit Sesam
8,40 €
Cream Cheese Ura Maki
• Innen mit Frischkäse, Gurken und Avocado • Außen mit Sesam
7,40 €
Avo Green Ura Maki
• Innen mit Frischkäse und Avocado • Außen mit Sesam
7,40 €
Sake Avo Green Ura Maki
• Innen mit Frischkäse, Lachs und Avocado • Außen mit Sesam
8,90 €
Madame Green Ura Maki
• Innen mit Sesam, Spinat, eingelegtem Kürbis und Avocado • Außen mit Sesam
8,90 €
Green Koi Ura Maki
• Innen mit eingelegtem Kürbis, Gurken und Spargel • Außen mit Sesam
8,90 €
Sushi - Spezial Ura Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Yellow Mango Ura Maki
• Innen mit Mango, Frischkäse und Gurken • Außen mit Mango und Mango-Süß-Sauer-Sauce
10,90 €
Soya Tofu Ura Maki
• Innen mit Tempura Tofu, Avocado, Frischkäse und Salat • Außen mit Gurken und Rote-Beetecreme
10,90 €
Sweet Potato Ura Maki
• Innen mit Tempura Süßkartoffeln, Avocado, Gurken und Rucola • Außen mit Avocado und Rote-Beetecreme
10,90 €
Veggie Tempura Ura Maki
• Innen mit Tempura Avocado, Mango und Gurken • Außen mit Mango und Mango-Süß-Sauer-Sauce
10,90 €
Ying Yang Ura Maki
• Innen mit Tempura Spargel, Rote Beete, Avocado und Gurken • Außen mit Gurken und Rote-Beetecreme
10,90 €
Mr Crabs Ura Maki
• Innen mit Tempura Surimi, Avocado und Gurken • Außen mit Lachs und Wasabicreme
13,90 €
Drunken Dragon Ura Maki
• Innen mit Tempura Surimi, Gurken und Mango • Außen mit Avocado und Mango-Süß-Sauer-Sauce
13,90 €
Spicy Tuna Tartar Ura Maki
• Innen mit Thunfisch Tartar, Chili-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Gurken und Avocado • Außen mit Lachs und Wasabicreme
14,90 €
Crunchy Chicken Ura Maki
• Innen mit Tempura Hähnchen, Gurken, Salat und Röstzwiebeln • Außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
13,90 €
Phoenix Salmon Ura Maki
• Innen mit Lachs Tartar, Chili-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln, Gurken und Avocado • Außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
14,90 €
Flying Dragon Ura Maki
• Innen mit gegrilltem, marinierten Aal, Tempura Garnelen und Gurken • Außen mit Avocado
16,90 €
Flying Duck Ura Maki
• Innen mit gebackenem Entenfilet, Avocado, Gurken, Schnittlauch und eingelegtem Rettich • Außen mit Avocado und Erdnusspaste
13,90 €
Ebi Tempura Ura Maki
• Innen mit Tempura Garnelen, Salat und Gurken • Außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
13,90 €
Golden Tiger Ura Maki
• Innen mit Tempura Garnelen, Frischkäse und Mango • Außen mit flambiertem Lachs und Wasabicreme
13,90 €
Sushi - Crunchy Hoso Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Lachs Tartar Tempura Maki
mit Lachs Tartar, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Forellenkaviar
15,90 €
Tuna Tartar Tempura Maki
mit Thunfisch Tartar, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Forellenkaviar
15,90 €
Guacamole Tempura Maki
mit Avocadopüree, Schalottenzwiebeln und Kafir-Limettenblatt
13,90 €
Sushi - Crunchy Futo Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Futo Maki
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Spargel, Gurken und Chili-Mayonnaise
13,90 €
Ebi Futo Maki
mit Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurken, Avocado und Chili-Mayonnaise
14,90 €
Maguro Futo Maki
mit Thunfisch, Chili, Röstzwiebeln, Gurken, Avocado und Chili-Mayonnaise
15,90 €
Tofu Futo Maki
mit Tempura Tofu, Süßkartoffeln, Frischkäse, Gurken, Avocado und Rote-Beetecreme
